Pałeczki z grilla to oczywiście kolejna propozycja tradycyjnych potraw na grilla – każdy kiedyś przygotowywał po raz pierwszy grilla i ten przepis powinien pomóc. Przepis ten jest na pałeczki, ale można w ten sposób przygotować każdy „kawałek” kurczaka: skrzydełka, udka, pałeczki a nawet piersi kurczaka. Według tego przepisu można także przygotować kurczaka zapiekanego w domowym piekarniku…
Autor: MagicPot
Mieszanka przypraw do kurczaka
Mieszanka przypraw do kurczaka to propozycja samodzielnego przygotowania mieszanki z możliwością dozowania ilości użytych składników. Przepis ten kieruję do każdego, kto po raz pierwszy przygotowuje kurczaka na grilla. Na półkach sklepowych znajdziecie wiele mieszanek, których jednym z głównych składników to sól. Moja propozycja jest bardzo prosta w wykonaniu i bardzo smaczna. Składniki na: Mieszanka przypraw do…
Kiełbasa z grilla
Kiełbasa z grilla to jedna z najbardziej oczywistych i tradycyjnych dań, jakie są serwowane na każdym grillu. Na grillu smaży się różnego rodzaje kiełbas, tradycyjną śląską, podwawelską lub toruńską a nawet białą. Według poniższego przepisu możecie przygotować każdy rodzaj kiełbasy jaką chcecie by się usmażyła na grillu. Przepis ten dedykuje każdemy, kto po raz pierwszy…
Mieszanka przypraw do szaszłyków z kurczaka
Mieszanka przypraw do szaszłyków z kurczaka – jest wiele dostępnych gotowych mieszanek przypraw ze słowem „grill” w nazwie, lecz ja mimo to preferuję własnoręcznie przygotowanej mieszance by soli w niej było mniej aniżeli oferuje producent gotowej mieszanki. Mieszanka przypraw do szaszłyków z kurczaka jest mieszanką tego, co uznałam, że będzie pasować. Skutek był idealny i…
Szaszłyki z kurczaka
Szaszłyki z kurczaka to idealny pomysł na grilla – na każdym grillu powinny znaleźć się szaszłyki z mięsa z piersi kurczaka z warzywami. Do szaszłyków podałam surówkę z pomidorów w sosie musztardowym wraz z dipem czosnkowym z chilli i dipem czosnkowym. Szaszłyki przygotowałam z dwóch podwójnych piersi kurczaka, tj. z czterech pojedynczych. Wyszło mi 13 szaszłyków….
Surówka z cebuli i ogórków konserwowych z musztardą
Surówka z cebuli i ogórków konserwowych to kolejna propozycja na grilla dużo różniąca się od wcześniejszych propozycji składających się z pomidorów, papryk i cebuli. Ta surówka był ciekawym akcentem na stole z czerwonymi pomidorami. Lekko ostra a przy tym bardzo krucha i chrupiąca. Idealnie pasowała do mięsa z grilla. Składniki na: Surówka z cebuli i…
Surówka z papryki w sosie musztardowym
Gdy parę dni temu przygotowaliśmy szaszłyki z piersi kurczaka, przygotowałam także surówkę z papryki w sosie musztardowym – świetnie pasowała do grillowanego mięsa z kurczaka. Gdy to piszę, miska z tą surówką mam postawioną pod nosem i wyjadam, nie mogąc skupić się nad tym, co mam pisać. Znów wychodzi ze mnie łakomstwo. 🙂 Składniki na:…
Dip czosnkowy z chilli
Dip czosnkowy z chilli to rozbudowana wersja tradycyjnego dipu czosnkowego. Podczas przygotowania podstawowej wersji dipu tuż przed schłodzeniem go w lodówce, przełożyłam kilka łyżek do drugiej salaterki i rozstawiłam przed sobą ostre przyprawy chilli – wszystkie w kolorze czerwonym. Lubimy ostre przyprawy, ale zjadamy je w mniejszych ilościach aniżeli te łagodne, dlatego też po grillu…
Aromatyczny chleb ziołowy
Od momentu, gdy po raz pierwszy upiekłam chleb, zaczęłam szukać przepisów na różne przepisy, które będę mogła przetestować w domowej kuchni. I tak w jednej ze starych książek znalazłam kilka ciekawych przepisów na domowe pieczywo – aromatyczny chleb ziołowy jako pierwszy upiekłam. Poniżej prezentuje kolejny przepis na chleb, tym razem będzie to aromatyczny chleb ziołowy….
Surówka z papryki, pomidorów i ogórków
Surówka z papryki, pomidorów i ogórków to oczywiście idealna propozycja na grilla, ale także do obiadu czy kolacji. Surówka ta mile mnie zaskoczyła a mój Marcin po zjedzeniu pierwszego widelca, wskazując widelcem na salaterkę z surówką i z uśmiechem na twarzy powtarzał, że takie surówki uwielbia. Lubię paprykę, może wydać się to śmieszne, ale gdy…
Dip czosnkowy
Dip czosnkowy to idealny dodatek do każdego rodzaju mięsa: do pałeczek kurczaka, skrzydełak, kiełbas a nawet szaszłyków. Do mięs podawanych na ciepło jak i na zimno. Idealnie pasuje też do warzyw surowych lub zapiekanych na grillu lub na patelni domowej, czy też zapiekane w piekarniku. Dip ten będzie też pasował do kanapek z wędliną, serem, warzywami…
Surówka z pomidorów z papryką
Surówka z pomidorów z papryką to oczywiście kolejna propozycja na grilla, ale także będzie idealnym dodatkiem do tradycyjnego obiadu rodzinnego lub przekąski w ciągu dnia. Surówka z pomidorów z papryką mile mnie zaskoczyła – tych składników ostatnimi dniami używam sporo, ale za każdym razem w innych proporcjach i za każdym razem odkrywam ciekawe smaki tradycyjnych…